Kuusenkerkkä- ja tervapannacotta

Pannacotta on siitä kiva jälkiruoka, että se on helposti muuntautuva kiillekerroksensa ansiosta. Aiemmin olen tehnyt kiilleosan marja- ja hedelmäsoseista. Tällä kertaa tein kiilteen kuusenkerkkä- ja tervasiirapeista. Siirapeissa on makeutta sen verran paljon, että kerroksen ei tarvitse olla kovin paksu. Pannacotta (4 annosta) 6 dl kermaa 0,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 3 liivatelehteä Laita aluksi […]

Read More