PALVELUT

Fuudia – Laillistettu ravitsemusterapeutti, Oulu.

Fuudia tarjoaa yksilöille ja yrityksille laillistetun ravitsemusterapeutin palveluita. Laadukkaasti ja monipuolisesti syöminen auttaa sinua jaksamaan paremmin arjessa ja työelämässä.

Yksilövastaanotto

Pidän yksilövastaanottoa tällä hetkellä Oulun Terveystalolla, Sepänkadulla. Ajan voit varata tämän linkin kautta tai soittamalla numeroon 030 6000.

Luennot

Luennon aiheita voivat olla esimerkiksi:
– Terveyttä edistävän ruokavalion aakkoset
– Työhyvinvointia ravitsemuksesta
– Ravitsemus osana painonhallintaa
Luennon aihe voidaan räätälöidä myös toiveesi pohjalta.

Yhteistyötä?

Teen mielelläni yhteistyötä yritysten kanssa, joiden toiminta sijoittuu ravitsemuksen ja hyvinvoinnin kentälle. Olen avoin uusille ideoille ja yhteistyökuvioille, joten ole rohkeasti yhteydessä. Fuudian yhteydenottolomakkeeseen pääset tästä.

MINÄ

Hei!

Olen Noora Oikarinen. Ammatiltani olen laillistettu ravitsemusterapeutti ja terveystieteiden maisteri. Fuudian olen perustanut vuonna 2014. Vuosien aikana olen työskennellyt perusterveydenhuollossa ja työterveyshuollossa. Työni on ollut pääosin yksilövastaanottoa, mutta myös luentojen pitäminen ja ryhmien ohjaaminen ovat kuuluneet työnkuvaani. Tällä hetkellä toimin Oulun Terveystalolla, Sepänkadulla.

Terveystieteiden maisteriksi opiskelin Itä-Suomen yliopistossa Kuopiossa. Opintojen aikana olin yhden lukukauden vaihto-oppilaana opiskelemassa viestintää Yhdysvalloissa, Pohjois-Carolinan Greensborossa. Viestinnän opinnot tempaisivat sen verran kovasti mukaansa, että täydensin viestinnän osaamistani vielä Jyväskylän yliopistossa. Psykoterapeuttisen keho- ja liiketyöskentelyn opinnot Eino Roiha-instituutissa ovat auttaneet minua ymmärtämään entistä paremmin ihmisen toimintaa kokonaisuutena. Vahvuuteni asiakastyössä koenkin olevan kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin huomioiminen ja ravitsemustiedon pukeminen jokaiselle ymmärrettävään muotoon.

Työn ulkopuolinen aikani kuluu valloittavan, sinisilmäisen pojan kanssa peuhatessa ja ruokareseptejä testaillessa yhdessä mieheni kanssa. Päivitänkin tiiviisti reseptejä ja kuvia yritykseni sivuille Facebookiin ja Instagramiin. Vaikka oma aktiivinen lentopallon pelaaminen on loppunut jo useita vuosia sitten, kuuluu laji edelleen isona osana elämääni. Viikonloppuisin minut löytääkin usein Oulun Urheilutalolta Lentopalloseura Ettaa kannustamasta. Lentopalloharrastuksen myötä tullut urheilullinen elämäntapa on saanutkin minut hakeutumaan ravitsemukseen liittyvän työn pariin.

Beautiful is SHe -BLOGI

Blogi ruoan maailmasta ja tavallisesta elämästä. Kirjoittajana toimii Noora.

Yhden padan broilervuoka

Tällä viikolla testailin värikästä yhden padan broilervuokaa. Seuraan Instagramissa hashtagia #onepotmeals ja sieltä tuleekin päivittäin kivoja arkiruoan vinkkejä. Broilerpadan kuvan nähtyäni päätin kokeilla sellaista myös kotona. Yhden padan ruokien ideahan on se, että kaikki raaka-aineet laitetaan yhteen pataan tai kattilaan ja ruoka valmistuu siinä. Valmistelut ovat yleensä helppoja ja tiskiäkin...

Poropatétapakset hedelmäsalsalla

Yksi lempijutuistani keittiössä on pienten yksittäisten annosten, kuten tapasten valmistaminen. Päätinkin kokeilla poropatéta hedelmäsalsaan yhdistettynä, kuppina toimivat ruisnapit. Tein salsan edellisenä päivänä valmiiksi, joten nämä tapakset valmistuivat hyvin nopeasti. Hedelmäsalsaanhan voi laittaa oikeastaan mitä vain mieli tekee. Tässä tulee minun yhdistelmäni. Hedelmäsalsa puolikas mango 1 tlk ananaspaloja 1 kypsä avokado...

Kuusenkerkkä- ja tervapannacotta

Pannacotta on siitä kiva jälkiruoka, että se on helposti muuntautuva kiillekerroksensa ansiosta. Aiemmin olen tehnyt kiilleosan marja- ja hedelmäsoseista. Tällä kertaa tein kiilteen kuusenkerkkä- ja tervasiirapeista. Siirapeissa on makeutta sen verran paljon, että kerroksen ei tarvitse olla kovin paksu. Pannacotta (4 annosta) 6 dl kermaa 0,5 dl sokeria 1 tl...

Fifteen Shades of Fuudia

Tämä teksti on Beautiful is SHe-blogin aloituskirjoitus ja kerron tässä lyhyesti, kuka onkaan henkilö Fuudian ja blogin takana. Nimeni on Noora, ammatiltani olen laillistettu ravitsemusterapeutti ja terveystieteiden maisteri. Tällä hetkellä toimin pääsääntöisesti Oulun Terveystalolla, Sepänkadulla. Ajatus blogin nimen takana on se, että jokainen meistä on kaunis sukupuoleen, kokoon, ikään ja...

OTA YHTEYTTÄ

Lähetä minulle viestiä!

Tällä lomakkeella voit ottaa minuun yhteyttä. Pyrin vastaamaan yhteydenottoihin aina mahdollisimman pian.

Noora Oikarinen
TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti
puh. 040 778 6531
noora@fuudia.fi

Yksilövastaanotto:
Oulun Terveystalo
Albertinkatu 16/Sepänkatu 17
puh. 030 6000
Ajanvarauslomake